Här inspekteras en del av våra egna sättlökar som legat på vintervila. Det är svårt att få tag på ekologisk sättlök, och att hinna få färdig lök från frö på en säsong är minst sagt utmanande på dessa breddgrader. Så vi bestämde oss för att testa att odla sättlök själva. Det blev två olika sorters gul och en sorts röd, som vi sådde i somras och skördade när de uppnått lagom sättlöksstorlek. De ska förvaras varmt och torrt under vintern, så dessa har fått bo i papperspåsar ovanpå frysen i mitt kök. Det ser väldigt lovande ut, och känns fint att kunna utöka utbudet av grönsaker med detta i år.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar